Roti gandum madu

Roti gandum madu
Roti yang enak untuk disajikan untuk sarapan atau makan siang. Total Waktu 2 jam 0 menit Bahan Bahan9 Ukuran Hitung Hitung Bahan 1 sendok makan ragi kering 2 1/2 cangkir air hangat (105 ° sampai 115 ° F) 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan madu 3 sendok makan minyak sayur 3 cangkir tepung terigu 3 cangkir tepung serbaguna yang tidak dikelantang 3/4 sendok teh garam 3/4 cangkir kismis 1/4 cangkir bunga matahari biji, panggang resep ini berasal dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Petunjuk Pre

Roti yang enak untuk disajikan untuk sarapan atau makan siang.

Total Waktu 2 jam 0 menit Bahan Bahan9 Ukuran Hitung Hitung

Bahan

  • 1 sendok makan ragi kering
  • 2 1/2 cangkir air hangat (105 ° sampai 115 ° F)
  • 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan madu
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 3 cangkir tepung terigu
  • 3 cangkir tepung serbaguna yang tidak dikelantang
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 cangkir kismis
  • 1/4 cangkir bunga matahari biji, panggang
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

Prep: 23 MenitCook: 30 Menit
  1. Dalam mangkuk besar, taburi ragi di atas air hangat. Tambahkan 1/4 cangkir madu dan diamkan sampai ragi berbusa, sekitar 5 menit. Masukkan minyak.
  2. Secara bertahap tambahkan tepung dan garam, sampai adonan kaku terbentuk. Transfer ke permukaan kerja yang terigu dan uleni kismis dan biji bunga matahari. Uleni hingga halus dan elastis, 8 sampai 10 menit.
  3. Minyak sebuah mangkuk besar, tambahkan adonan, lalu balikkan ke mantel. Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat sampai dua kali lipat dalam jumlah besar, sekitar 1 jam.
  4. Mentega dua wajan roti berukuran 9 x 5 inci.
  5. Pukulan adonan dan masukkan ke dalam 2 roti. Tempatkan di panci roti, tutup, dan biarkan naik lagi sampai dua kali lipat dalam jumlah besar, 30 sampai 45 menit.
  6. Panaskan oven sampai 350 ° F.
  7. Panggang selama 30 menit, atau sampai kecokelatan dan roti kedengarannya kosong saat disadap. Sikat dengan sisa 2 sdm madu dan kembali ke oven selama 5 sampai 10 menit untuk mengatur glasir. Keren di rak.
Kalori Dari Transfat: 1kkal
  • Kalori: 233kkal
  • Kalori Dari Lemak: 38kkal
  • Kalori Dari Lemak: 4kkal
  • Kalori Dari Lemak: 4kkal
  • Kalori: Total Gula: 11g
  • Karbohidrat: 45g
  • Lemak Jenuh: 0g
  • Sodium: 113mg
  • Protein: 6g
  • Serat tidak larut: 3g
  • Serat makanan: 4g
  • Berat Gram: 102g
  • Lemak Mono: 1g
  • Asam Lemak Omega3: 0g
  • Asam Lemak Omega6: 2g
  • Lemak Poli: 3g
  • Serat Larut: 1g
  • Pati: 0g
  • Asam Lemak Trans: 0g
  • Air: 45g

Tinggalkan Komentar Anda