Sandwich Tahu Panas dan Asam

Sandwich Tahu Panas dan Asam
Tahu adalah kanvas kosong untuk rasa pedas. Di sini, dibumbui dengan bumbu panas dan asam, tumis, lalu disajikan di roti pita bersama wortel dan selada merah. Total Time38 minutesIngredients12 Ukuran CountServing Bahan 2 sendok makan kecap 2 sendok makan cuka putih 1 sendok makan bawang putih cincang 1 sendok makan mayones kedelai 1 sendok makan turbinado atau gula merah muda 1/4 sendok teh serpihan serpih merah 1 pon tahu, potong menjadi 8 segitiga 3 wortel besar, robek paprika merah besar, iri

Tahu adalah kanvas kosong untuk rasa pedas. Di sini, dibumbui dengan bumbu panas dan asam, tumis, lalu disajikan di roti pita bersama wortel dan selada merah.

Total Time38 minutesIngredients12 Ukuran CountServing

Bahan

  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka putih
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan mayones kedelai
  • 1 sendok makan turbinado atau gula merah muda
  • 1/4 sendok teh serpihan serpih merah
  • 1 pon tahu, potong menjadi 8 segitiga
  • 3 wortel besar, robek
  • paprika merah besar, iris
  • 1 1/4 cangkir selada cincang
  • 2 sendok teh minyak wijen gelap
  • 4 roti pita gandum utuh (7 inci)
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

Prep: 10 MenitCook: 8 Menit
  1. Di dalam gelas ukur, kombinasikan kecap, cuka, dan Bawang putih. Tuang setengah dari campuran ke dalam mangkuk sedang dan kocok di mayones kedelai.
  2. Untuk campuran yang tersisa di dalam cangkir, tambahkan serpihan gula dan serpihan coklat untuk membuat perendamnya. Tempatkan tahu di wadah dangkal, gerimis dengan rendaman, dan baliklah ke mantel. Tutup dan rendam selama paling sedikit 20 menit atau sampai beberapa jam.
  3. Untuk campuran mayo, tambahkan wortel, paprika, dan 1 cangkir selada air, dan aduk untuk menggabungkan. Dinginkan sampai siap disajikan.
  4. Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak wijen di atas api sedang. Memesan perendam, tambahkan tahu ke wajan dan tumis sampai renyah dan coklat keemasan, sekitar 3 menit per sisi. Tambahkan rendaman yang dipesan ke wajan dan masak sampai sirup, sekitar 2 menit.
  5. Slit pitas terbuka di samping. Sendokkan campuran wortel, lalu di atas dengan tahu. Top dengan sisa selada air dan jus pan.
Kalori Dari Satfat: 22kkal
  • Kalori Dari Transfat: 0kkal
  • Lemak: 17g
  • Kalori Dari Lemak: 151kkal
  • Kalori Dari Satfat: 22kkal
  • Kalori Dari Transfat: 0kkal
  • Total Gula: 8g
  • Karbohidrat: 53g
  • Lemak Jenuh: 3g
  • Kolesterol: 1mg
  • Sodium: 689mg
  • Protein: 26g
  • Serat tidak larut: 5g
  • Kalsium: 827mg
  • Serat Diet: 10g
  • Berat Gram: 309g
  • Lemak Mono: 4g
  • Asam Lemak Omega3: 1g
  • Omega6 Asam Lemak: 8g
  • Lemak Poli: 9g
  • Serat Larut: 4g
  • Pati: 1g
  • Air: 208g