Kacang mentega

Kacang mentega
Butter bean adalah nama lain untuk kacang lima karena teksturnya dianggap lembut dan mentega. Total Waktu35 minutesIngredients10 Ukuran CountServing Bahan 3 pon kacang merah segar yang belum tergores 2 sendok makan minyak sayur 1 bawang besar, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 medium tomat, cincang 1 cabai jalapeno kecil segar, iris 1 sendok teh ketumbar tanah 1/2 sendok teh kunyit 1/2 sendok teh paprika asap atau manis 1/2 sendok teh garam resep ini berasal dari salah satu buku kami

Butter bean adalah nama lain untuk kacang lima karena teksturnya dianggap lembut dan mentega.

Total Waktu35 minutesIngredients10 Ukuran CountServing

Bahan

  • 3 pon kacang merah segar yang belum tergores
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang besar, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 medium tomat, cincang
  • 1 cabai jalapeno kecil segar, iris
  • 1 sendok teh ketumbar tanah
  • 1/2 sendok teh kunyit
  • 1/2 sendok teh paprika asap atau manis
  • 1/2 sendok teh garam
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

Prep: 10 MenitCook: 25 Menit
  1. Di dalam kapal uap, masak kacang di dalam polongnya sampai lunak, sekitar 15 menit Bila cukup dingin untuk menangani, shell kacang.
  2. Dalam wajan sedang, panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih, lalu masak selama 3 menit.
  3. Aduk kacang lima, tomat, jalapeno, ketumbar, kunyit, paprika, dan garam. Tutup dan masak selama 5 menit dengan api sedang untuk menyatukan rasa.
Kalori Dari Satfat: 4kkal
  • Lemak: 4g
  • Jumlah Gula: 1g
  • Karbohidrat : 46g
  • Lemak Jenuh: 1g
  • Sodium: 236mg
  • Protein: 13g
  • Kalsium: 68mg
  • Serat makanan: 11g
  • Folat Dfe: 55mcg
  • Lemak Mono: 1g
  • Asam Lemak Omega3: 0g
  • Omega6 Asam Lemak: 2g
  • Lain-lain: 1carbsg
  • Lemak Poli: 3g
  • Serat Larut: 3g
  • Asam Lemak Trans: 0g