Huevos Enfrijoladas

Huevos Enfrijoladas
Per cangkir, kacang hitam mengandung lebih dari dua kali serat dedak kismis. Total Waktu11 minutesIngredientsServing Size Bahan 1/2 cangkir kacang hitam, tiriskan 1 siung bawang putih 1/2 bawang kecil, cincang 1 cabai serrano kecil lada hitam untuk mencicipi 1 tortilla jagung 1 tbsp minyak canola 1 butir telur 1 daun bawang, cincang 1/4 cup cilantro cincang 1/4 alpukat, cincang 2 sdm creres queso fresco (opsional) resep ini berasal dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Petunjuk Pertama, sausn

Per cangkir, kacang hitam mengandung lebih dari dua kali serat dedak kismis.

Total Waktu11 minutesIngredientsServing Size

Bahan

  • 1/2 cangkir kacang hitam, tiriskan
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 bawang kecil, cincang
  • 1 cabai serrano kecil
  • lada hitam untuk mencicipi
  • 1 tortilla jagung
  • 1 tbsp minyak canola
  • 1 butir telur
  • 1 daun bawang, cincang
  • 1/4 cup cilantro cincang
  • 1/4 alpukat, cincang
  • 2 sdm creres queso fresco (opsional)
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

  1. Pertama, sausnya: Campurkan buncis, bawang putih, bawang merah, dan serrano cabai dalam food processor. Tambahkan air sampai adonan halus. Tambahkan lada hitam dan aduk lagi. Sekarang panaskan tortilla dalam wajan dengan tinggi sedang sampai melunak, sekitar 30 detik per sisi. Sisihkan. Kurangi panas menjadi medium rendah, hati-hati bersihkan panci bersih, dan tambahkan minyak. Saat panas, perebutkan telurnya. Top tortilla dengan telur dan saus, lipat jika Anda mau, dan aduk pada ketumbar cincang, daun bawang, alpukat, dan keju.
Kalori Dari Lemak Transfat: 1kkal
  • Lemak: 26g
  • Kalori Dari Lemak: 228kkal
  • Kalori Dari Satfat: 31kkal
  • Kalori Dari Lemak: Total Gula: 4g
  • Karbohidrat: 41g
  • Lemak Jenuh: 3g
  • Kolesterol: 212mg
  • Sodium: 552mg
  • Protein: 17g
  • Serat Larut: 2g
  • Serat makanan: 12 g
  • Lemak Mono: 14g
  • Asam Lemak Omega3: 1g
  • Omega6 Asam Lemak: 4g
  • Lemak Poli: 6g
  • Serat Larut: 1g
  • Asam Lemak Trans: 0g
  • Air: 138g