Es krim Jelly Roll

Es krim Jelly Roll
Total Waktu48 menit Bahan Bahan10 Ukuran CountServing Bahan 2 sendok teh tepung pastry tepung 1 cangkir tepung pastry gandum 1 sendok teh tepung roti 1/4 sendok teh garam 4 putih telur dalam jumlah besar, pada suhu kamar 3/4 cangkir pasir gula 4 kuning telur besar, pada suhu kamar 1 sendok teh ekstrak vanilla 1 sendok makan gula gula pasir 1 liter es krim cokelat bebas lemak, dilunakkan resep ini berasal dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Petunjuk Prep: 10 MenitCook: 38 Menit Panaskan oven

total Waktu48 menit Bahan Bahan10 Ukuran CountServing

Bahan

  • 2 sendok teh tepung pastry tepung
  • 1 cangkir tepung pastry gandum
  • 1 sendok teh tepung roti
  • 1/4 sendok teh garam
  • 4 putih telur dalam jumlah besar, pada suhu kamar
  • 3/4 cangkir pasir gula
  • 4 kuning telur besar, pada suhu kamar
  • 1 sendok teh ekstrak vanilla
  • 1 sendok makan gula gula pasir
  • 1 liter es krim cokelat bebas lemak, dilunakkan
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

Prep: 10 MenitCook: 38 Menit
  1. Panaskan oven sampai 375 ° F. Lambang panci jelly 15 "x 11" dengan semprotan memasak. Debu dengan 2 sendok teh tepung; ketuk kelebihannya.
  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan sisa 1 cangkir tepung, bubuk baking, dan garam.
  3. Tempatkan putih telur dalam mangkuk sedang. Menggunakan mixer listrik dengan kecepatan sedang, kocok sampai berbusa. Perlahan kocok dalam 1/2 cangkir gula pasir sampai bentuknya kaku.
  4. Tempatkan kuning telur, sisa 1/4 cangkir gula pasir, dan vanili dalam mangkuk besar. Menggunakan beaters yang sama, kocok selama 5 menit, atau sampai kental dan berwarna lemon.
  5. Lipat dalam sepertiga campuran tepung dan separuh putih telur. Ulangi, mulailah dan diakhiri dengan tepung.
  6. Tuang adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan dan olesi bagian atasnya.
  7. Panggang selama 8 menit, atau hanya sampai bagian atas muncul kembali saat disentuh ringan di tengahnya.
  8. Tempatkan handuk bersih di atas meja dapur dan taburi secara merata dengan gula kembang gula. Kendurkan ujung kue panggang dan segera membalikkan ke handuk. Mulai dari ujung pendek, gulung kue (dan handuk). Dinginkan sepenuhnya di atas rak.
  9. Lepaskan gulungan kue dengan hati-hati dan lepaskan handuknya. Oleskan bagian atas kue dengan es krim. Gulung kue itu. Bungkus dalam bungkus plastik atau foil dan bekukan setidaknya selama 30 menit.
Kalori Dari Satfat: 11kkal
  • Lemak: 3g
  • Jumlah Gula: 23g
  • Karbohidrat : 33g
  • Lemak Jenuh: 1g
  • Kolesterol: 73mg
  • Sodium: 144mg
  • Protein: 5g
  • Kalsium: 93mg
  • Magnesium: 2mg
  • Potasium: 49mg
  • Serat makanan : 3g
  • Berat Gram: 84g
  • Lemak Mono: 1g
  • Mypyramid: 0grain
  • Daging Mypyramid: 0beans
  • Mypyramid: 0milk
  • Omega6 Asam Lemak: 0g
  • Lemak Poli: 0g
  • Air: 42g