Es krim Jelly Roll

Es krim Jelly Roll
Total Waktu1 jam 40 menit Bahan_ukuran CountServing Bahan 2 sendok teh ditambah 1 cangkir tepung pastry gandum 1 sendok teh bubuk baking 1/4 sendok teh garam 4 putih telur dalam jumlah besar, pada suhu kamar 3/4 cangkir gula pasir 4 kuning telur besar, pada suhu kamar 1 sendok teh ekstrak vanilla 1 sendok makan gula gula pasir 1 liter es krim cokelat bebas lemak, dilunakkan resep ini berasal dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Petunjuk Prep: 30 MenitCook: 10 Menit Panaskan oven sampai 375 °

total Waktu1 jam 40 menit Bahan_ukuran CountServing

Bahan

  • 2 sendok teh ditambah 1 cangkir tepung pastry gandum
  • 1 sendok teh bubuk baking
  • 1/4 sendok teh garam
  • 4 putih telur dalam jumlah besar, pada suhu kamar
  • 3/4 cangkir gula pasir
  • 4 kuning telur besar, pada suhu kamar
  • 1 sendok teh ekstrak vanilla
  • 1 sendok makan gula gula pasir
  • 1 liter es krim cokelat bebas lemak, dilunakkan
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

Prep: 30 MenitCook: 10 Menit
  1. Panaskan oven sampai 375 ° F. Lambang panci jelly 15 "x 11" dengan semprotan memasak. Debu dengan 2 sendok teh tepung. Ketuk kelebihannya.
  2. Campurkan sisa 1 gelas tepung, bubuk baking, dan garam dalam mangkuk sedang. Kocok putih telur dalam mangkuk sedang dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang sampai berbusa. Perlahan kocok dalam 1/2 cangkir gula pasir sampai bentuknya kaku.
  3. Tempatkan kuning telur, ekstrak vanili, dan sisa 1/4 cangkir gula pasir dalam mangkuk besar. Kocok dengan pengocok yang sama selama 5 menit, atau sampai kental dan berwarna lemon. Lipat dalam sepertiga campuran tepung dan separuh putih telur. Ulangi, mulailah dan diakhiri dengan tepung.
  4. Tuangkan adonan ke dalam panci dan olesi bagian atasnya.
  5. Panggang selama 8 menit, atau hanya sampai bagian atas muncul kembali saat disentuh ringan di tengahnya. Letakkan handuk bersih di meja dapur dan taburkan secara merata dengan gula kembang gula. Kendurkan ujung kue panggang dan segera membalikkan ke handuk. Mulai dari ujung pendek, gulung kue (dan handuk). Dinginkan sepenuhnya di atas rak.
  6. Lepaskan kue dan lepaskan handuknya. Oleskan bagian atas kue dengan es krim. Gulung kue itu. Bungkus dalam bungkus plastik atau foil dan bekukan setidaknya selama 30 menit.
Kalori Dari Satfat: 11kkal
  • Lemak: 3g
  • Jumlah Gula: 23g
  • Karbohidrat : 33g
  • Lemak Jenuh: 1g
  • Kolesterol: 73mg
  • Sodium: 144mg
  • Protein: 5g
  • Kalsium: 93mg
  • Magnesium: 2mg
  • Potasium: 49mg
  • Serat makanan : 3g
  • Berat Gram: 84g
  • Lemak Mono: 1g
  • Asam Lemak Omega6: 0g
  • Lemak Poli: 0g
  • Air: 42g