Tumis dengan tahu dan sayuran

Tumis dengan tahu dan sayuran
Total Waktu56 menit Bahan113 Ukuran CountServing Bahan 1 pon tahu, tiriskan 2 sendok makan kecap asin sodium rendah 1 1/2 sendok teh minyak kacang atau canola 2 sendok makan jahe segar cincang 1 sendok makan bawang putih cincang 1/2 sendok teh serpihan paprika merah 6 ons jamur, iris 1 paprika merah besar, buang bijinya dan potong menjadi potongan tipis 6 daun bawang, potong 1 1/2 "irisan diagonal 1 pon bok choy, cincang kasar 1 dapat (15 ons) biji jagung, dikeringkan 1 1/2 sendok teh minyak wij

total Waktu56 menit Bahan113 Ukuran CountServing

Bahan

  • 1 pon tahu, tiriskan
  • 2 sendok makan kecap asin sodium rendah
  • 1 1/2 sendok teh minyak kacang atau canola
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 6 ons jamur, iris
  • 1 paprika merah besar, buang bijinya dan potong menjadi potongan tipis
  • 6 daun bawang, potong 1 1/2 "irisan diagonal
  • 1 pon bok choy, cincang kasar
  • 1 dapat (15 ons) biji jagung, dikeringkan
  • 1 1/2 sendok teh minyak wijen panggang
  • 3 cangkir nasi putih atau coklat masak
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

Prep: 10 MenitCook: 26 Menit
  1. Tetapkan tahu antara 2 piring dan letakkan panci tebal di atas Sisihkan selama 10 menit untuk melepaskan kelebihan air. Potong menjadi 1/2 "kubus dan tempatkan dalam kontur kedap udara ainer atau kantong plastik. Tambahkan kecap dan rendam, kocok sesekali, selama 10 menit.
  2. Hangatkan wajan atau wajan no-stick yang besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan minyak dan miringkan pan ke segala arah untuk melapisi wajan. Tambahkan jahe dan bawang putih. Tumis selama 10 detik. Tambahkan serpihan-serpihan merah, jamur dan paprika merah. Tumis selama 2 sampai 3 menit, atau sampai jamur melepaskan cairannya dan cairannya telah menguap.
  3. Aduk daun bawang, bok choy, tahu dan tahu. Tutup dan masak selama 1 sampai 2 menit, atau sampai bok choy terasa segar.
  4. Masukkan bayi jagung, minyak wijen dan kecap tambahan secukupnya. Sajikan di atas nasi.
Kalori Dari Satfat: 22kkal
  • Lemak: 16g
  • Jumlah Gula: 8g
  • Karbohidrat : 73g
  • Lemak Jenuh: 2g
  • Sodium: 383mg
  • Protein: 29g
  • Besi: 7mg
  • Seng: 4mg
  • Kalsium: 934mg
  • Magnesium: 151mg
  • Kalium: 1167mg
  • Fosfor: 480mg
  • Vitamin A Karotenoid: 710re
  • Vitamin A: 7117iu
  • Vitamin A: 355rae
  • Vitamin C: 116mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin : 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 7mg
  • Vitamin D McP: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Beta Carotene: 3955mcg
  • Biotin: 11mcg
  • Kolin: 12mg
  • Kromium: 1mcg
  • Tembaga: 1mg
  • Serat makanan: 9g
  • Disakarida: 2g
  • Fluorida: 49mg
  • Folat Dfe: 264mcg
  • Makanan Folat: 308mcg
  • Berat Gram: 568g
  • Yodium: 8mcg
  • Manganese: 2mg
  • Molibdenum: 4mcg
  • Monosakarida: 3g
  • Lemak Mono: 4g
  • Niacin Setara: 13mg
  • Asam Lemak Omega3 : 1g
  • Omega6 Asam Lemak: 7g
  • Lain-lain: 54carbsg
  • Asam pantotenat: 2mg
  • Lemak Poli: 8g
  • Selenium: 34mcg
  • Serat Larut: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 90mcg
  • Air: 444g

Tinggalkan Komentar Anda