Strawberry Meringue Tart

Strawberry Meringue Tart
Total Time55 minutesIngredientsServing Size Bahan 1 / 4 cangkir tepung maizena 1/4 cup kacang almond yang dihias halus 3/4 cangkir gula 3 putih telur besar, pada suhu kamar sendok teh krim tartar sejumput garam 1 sendok teh vanilla ekstrak 1 1/2 gelas stroberi 2 sendok makan tanpa biji raspberry yang diawetkan buah 2 sendok teh air resep ini berasal dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Petunjuk Panaskan oven sampai 300 ° F.

total Time55 minutesIngredientsServing Size

Bahan

  • 1 / 4 cangkir tepung maizena
  • 1/4 cup kacang almond yang dihias halus
  • 3/4 cangkir gula
  • 3 putih telur besar, pada suhu kamar
  • sendok teh krim tartar
  • sejumput garam
  • 1 sendok teh vanilla ekstrak
  • 1 1/2 gelas stroberi
  • 2 sendok makan tanpa biji raspberry yang diawetkan buah
  • 2 sendok teh air
resep ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Petunjuk

  1. Panaskan oven sampai 300 ° F. Letakkan selembar roti dengan kertas perkamen atau foil dan mantel ringan dengan semprotan memasak.
  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung maizena, kacang almond, dan 1/4 cangkir gula pasir.
  3. Tempatkan putih telur, krim tartar, dan garam dalam mangkuk besar. Menggunakan mixer listrik dengan kecepatan sedang, kocok sampai bentuk puncak lembut. Dengan mixer dengan kecepatan sedang-tinggi, perlahan tambahkan sisa 1/2 gelas gula dan kocok sampai bentuk puncak yang mengkilap dan mengilap. Kalahkan vanilla. Dengan lembut lipat campuran almond.
  4. Dengan menggunakan sendok besar, cukupkan campuran putih telur di atas loyang untuk membentuk lingkaran 8 "atau 9 inci sekitar 3/4" tebal. Turunkan sendok dari putih yang tersisa di sekitar tepi untuk membentuk batas sekitar 1 "tinggi. (Atau gunakan tas pastry yang dilengkapi dengan ujung roset besar untuk menyalip perbatasan yang lebih mewah.)
  5. Panggang di rak bawah oven selama 30 menit, atau sampai berwarna cokelat muda dan sejuk. Dinginkan di rak selama 5 menit. Keluarkan kertas atau foil dengan hati-hati.
  6. Tempatkan tempayan pada piring saji. Isi dengan stroberi.
  7. Tempatkan pelana dan air dalam panci kecil. Meleleh di atas api kecil. Dengan menggunakan sikat pastry, sedikit goyah stroberi dengan citarasa yang meleleh. Sajikan pelacur pada suhu kamar.
Kalori Dari Satfat: 2kkal
  • Lemak: 3g
  • Jumlah Gula: 25g
  • Karbohidrat : 31g
  • Lemak Jenuh: 0g
  • Sodium: 41mg
  • Protein: 3g
  • Serat tidak larut: 1g
  • Kalsium: 20mg
  • Magnesium: 21mg
  • Kalium: 148mg
  • Diet Serat: 2g
  • Berat Gram: 103g
  • Lemak Mono: 2g
  • Asam Lemak Omega6: 1g
  • Lemak Poli: 1g
  • Serat Larut: 0g
  • Pati: 0g
  • Air: 65g

Tinggalkan Komentar Anda